Осетинский пирог с картошкой

Описание

Хотите порадовать себя вкусненьким?
Обожаете картошку в любом виде?
Придерживаетесь низкокалорийной диеты?

Тогда не теряйте времени, заказывайте осетинский пирог с картофелем и открывайте для себя новый вкус такого знакомого овоща. Сочетание кавказских специй создает неповторимый аромат и пикантность, а хрустящая корочка выпечки доставляет наслаждение.

Сытное лакомство для гурманов!

«Картофджин» – так называется осетинский пирог с картофелем у себя на родине – любимое блюдо смелых горцев. Теперь москвичи и гости мегаполиса имеют возможность оценить вкус настоящего «Картофджина». И не только попробовать сами, но и угостить друзей.

Пирог отлично подойдет для:

• совместного обеда на работе с коллегами;
• торжественного застолья по любому поводу;
• перекуса на прогулке с детьми;
• ужина экспромтом, когда надо быстро и вкусно накрыть стол.

Для тех, кто придерживается здорового питания, пирог с картошкой – отличный выбор, его калорийность не высокая, а вкус отменный, что позволит разнообразить скудное диетическое меню.

Пять причин сделать заказ у нас

1. Очень вкусно, сытно и ароматно.
2. Быстро накормить семью полезной едой.
3. Легко разнообразить меню.
4. Не надо тратить силы на приготовление.
5. Можно взять с собой. Пирог хорош как в горячем, так и холодном виде.

Наша выпечка с картошкой – замечательное угощение для вегетарианцев, но и мясоедам она придется по вкусу, как дополнение к мясным и рыбным блюдам.

Наши пироги – гармония вкуса

В пекарне «ГрандПирог» для выпечки используются только качественные продукты, а также уделяется внимание соблюдению рецептур. Именно поэтому наши клиенты получают пироги безупречной формы с богатым ароматом и потрясающим вкусом.

Рецепт

Процесс приготовления:

1. Чистят и отваривают картошку.
2. Разводят в молоке или кефире дрожжи и замешивают пышное тесто. Без дрожжей мы тоже готовитм, но по специальному заказу.
3. Тесто отставляют в тепле на брожение.
4. Далее готовят пюре, добавляют специи, укроп.
5. От готового теста отделяют часть, необходимую для формирования одного пирога.
6. Раскатывают лепешку и заворачивают в нее начинку, защипывая края к центру.
7. Сформованную заготовку раскатывают до нужного размера.
8. Отправляют ее в духовку на выпечку.
9. Как только верх зарумянится, блюдо достают и смазывают сливочным маслом.